স্বাস্থ্য প্রতিবেদক : কোলেস্টেরল হল চর্বি জাতীয় একটি পদার্থ, যা রক্তে পাওয়া যায়। এটি বিশেষ কোশিকা নির্মাণে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। শরীরে কোলেস্টেরলের বেড়ে যাওয়া মূলত, শরীরে বিভিন্ন শারীরিক জটিলতাকে আরও বেশি উস্কানি দেয়। এই কোলেস্টেরলের ফলে হৃদরোগের মতো সমস্যা তৈরি হয়। এই বেড়ে যাওয়া কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে একাধিক ফল।

স্ট্রবেরিতে রয়েছে ভরপুর রূপে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। কোলেস্টেরল কম করতে এই অ্যান্টি অক্সিডেন্ট খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

পেঁপে
পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে ফাইবার। এছাড়াও রয়েছে ভিটামিন সি ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। এগুলি কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

আপেল
আপেল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। এটি নিয়মিত খেলে কোলেস্টেরল কম হয়ে যায়। আর নামতে থাক ব্লাড প্রেশারও।

নাশপাতি
ন্যাচরাল ভিটামিন, মিনরল, এঞ্জাইমে ভরপুর নাশপাতিতে থাকে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। যা ‘ব্যাড কোলেস্টেরল’কে কমিয়ে দিতে সুবিধা দেয়।

অ্যাভোকাডো
কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রিত করা বিটাসিটোস্টেরল রয়েছে অ্যাভোকাডোতে। যা খাবার থেকে পাওয়া যাওয়া কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

আঙ্গুর
আঙ্গুরে থাকা ফাইবার আর অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোলেস্টেরলের নিরিখে খুবই লাভদায়ক মনে করা হয়।

টক ফল
যেকোনও ধরনের টক ফল খুবই ভাল কোলেস্টেরল কম করার ক্ষেত্রে। আঙুর, লেবু, কমলা লেবুর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি কোলেস্টেরল কম করতে সাহায্য করে।

সুত্র: হিন্দুস্তান টাইমসের।