সানজিদা আক্তার সান্তনা : কাঁঠালের বিচির অনেকেই অনেকভাবে ভর্তা করেন, আমি এখন আমার ঘরে সচরাচার যেভাবে ভর্তা করি সেটাই করছি। আশাকরি নতুনদের জন্য অনেক কাজে লাগবে।

কাঁঠালের বিচির তৈরী করতে লাগছে –
কাঁঠালের বিচি ৫০ টি (আনুমানিক), সরিষার তেল প্রিপারেশনে ২ টেবিল চামচ, মাখানোর সময় ১ টেবিল চামচ, শুকনো মরিচ ৭/৮ টি, পেঁয়াজ কুচি ০.৫ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, ১ ফালি লেবুর রস, সামান্য ধনে পাতা।